11月13日，我会组织召开《重庆市冷鲜白条禽冷链作业规范》编制研讨会，市冷链行业协会、市肉类行业协会负责人以及市标准化研究院专家、编制工作组成员等对已形成的标准草案逐字逐句进行了研讨，并结合全市“规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作”中涉及到的“冷链物流、贮存销售、场所设备、市场准入、食品安全”等实际情况，再次对作业规范提出了修改意见。

此前，我会于4月分别召开主城区30余家重点菜市场座谈会以及市冷链行业协会、市肉类行业协会协调会，就全面推行活禽“集中屠宰、冷链配送、冷鲜上市”征求意见和听取意见；5月，我会会同市冷藏冷链协会、市肉类协会负责人以及市标准化研究院有关专家组成调研组，对市内部分养殖企业、冷链企业、商超、农贸市场开展了调研，为起草《重庆市白条禽肉冷链储运销售操作规范》提供技术标准依据；期间召开了2次标准编制工作会；11月初，我会菜市场分会再次组织了对渝中、沙坪坝及九龙坡区11家菜市场的实地调研，并将活禽禁宰反弹情况向相关部门作了反映。在对标准初稿反复进行修订的基础上，形成了征求意见稿，并于11月24日由三家协会联名，向市内重点活禽屠宰厂、冷链运输企业、菜市场印发出了《关于征求<冷鲜白条禽冷链作业规范>意见的函》,进一步广泛征求建议意见。目前，标准编制工作正有序进行，有望在年底前报经相关部门审定后予以发布。