各相关单位：

按照《山西省饭店业商会团体标准管理办法》的规定，山西省饭店业商会团体标准《餐厅管理规范》《餐厅现场服务规范》《餐厅原材料管理规范》《餐厅厨房加工规范》4项团体标准已通过立项论证，同意立项。

请各有关单位尽快组织起草并完成标准的制定工作。
 

关于对《餐厅管理规范》4项团体标准立项的通知.jpg

  
                                                                                                                                                                                                            山西省饭店业商会
                                                                                                                                                                                                              2020年7月27日